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    • 亨利维拉梦伏旧特级园干红2010(750ml)
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    亨利维拉梦伏旧特级园干红2010(750ml)
    CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
    商品代码:215140
    评分:
    国家/地区:法国
    年 份:2010
    产 地:法国-勃艮第
    葡萄品种:100%黑皮诺
    酒精度:
    净含量:750ml
    口感:口感上浓郁的红色浆果味(黑莓,黑加仑),木质。此酒结构好,整体和谐,颜色类似黑樱桃。
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    酒庄介绍

    湖南幸运赛车直播 www.jslmw.net 酒庄历史

      起源于十九世纪,著名的城堡Chateau Du Clos de Vouget的主人Léonce Bocquet先生在勃艮第的中心地区——博恩丘的Savigny-lès-Beaune建造了Henri De Villamont 酒庄。产业由最初位于黄金坡夜丘和伯恩丘的10公顷优质葡萄园拓展至勃艮第的大部分产区。Henri De Villamont 酒庄坚信优质的风土特性成就优质的葡萄酒,并秉持着对果香、单宁和纯度的追求,酿制出典型的勃艮第莎当妮与黑皮诺酒。现今,年产200,000的Domaine 精品葡萄酒已销售至众多主流国家市场,并享有声誉,广受好评。 

    亨利维拉梦庄园

    勃艮第的葡萄酒等级
    勃艮第的葡萄酒等级

    伏旧( Vougeot)产区介绍

    【位置】:位于夜丘区,处于Chambolle-Musigny与Vosne-Romanee之间。 

    【葡萄园面积】:450公顷(1,110英亩) 

    【葡萄品种】:黑皮诺(Pinot Noir) 

    【葡萄酒特点】:Vougeot红葡萄酒颜色在血红和紫色之间,散发着紫罗兰香和类似樱桃、黑醋栗的果香,在熟成一段时间后还会带有矮木丛、落叶和松露的气味,伴有动物的气息。入口后第一印象是风格直接,单宁较为雅致,酸味和萃取物的味道较为均衡,余味常常伴有少量甘草的气味。其白葡萄酒呈白色或棕灰色,散发着五月花和刺槐的芳香,偶尔伴有芒果的香气,矿物的气息也较常闻到。熟成时间较长的葡萄酒则会有琥珀、姜饼、木梨和无花果的气味,口感较干,味道丰富。 

    【产区产量】:22万瓶 

    【土壤】:海拔较高的山坡上是棕色的石灰岩,海拔较低的山坡上是石灰岩、泥灰土和黏土 


      伏旧村是勃艮第(Bourgogne)子产区夜丘(Cote de Nuits)所辖的一个小村庄,位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)南部,是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。

      伏村得名于伏玖(Vougeot)河。12世纪时,教会的修士已经在这里建造修道院以及种植葡萄,为伏旧村今天在葡萄酒业所取得的辉煌成就奠定了基础。该产区的葡萄大都种植在海拔为240至280米的山坡上。较高海拔的山坡以棕色的石灰岩为主,较低的则是石灰岩、泥灰土和黏土。

      一说到伏村,就不得不提它的特级葡萄园——Clos de Vougeot。该葡萄园占地面积达124英亩,是夜丘产区面积最大的葡萄园。该产区有严格的法律规定,如果想要贴上“Clos de Vougeot特级葡萄园”的标志,该酒必须采用超过85%的种植于该葡萄园的黑皮诺(Pinot Noir)酿制,而霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和白皮诺(Pinot Blanc)则不超过15%,这保证了酒的质量,控制了酒的最高产量、天然糖分和酒精度。不过,如今这座围有石墙的庄园分属80位生产者,所生产的葡萄酒质量也良莠不齐。

      关于Clos de Vougeot,还流传着一个让世人津津乐道的故事。据说该葡萄园是法国唯一一个能够接受路经军队行礼的葡萄园。传闻拿破仑麾下的比松少将在率队路经Clos de Vougeot时,下令让部队向本园致以最高敬礼。此后,每当法国部队经过此地,都会循例向此园敬礼。

    伏玖( Vougeot)产区介绍


    葡萄园

    葡萄园

    酿酒

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    酒窖

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