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    Chateau Kirwan
    商品代码:213027
    评分:90+
    国家/地区:法国
    年 份:2012
    产 地:法国-波尔多
    葡萄品种:68%赤霞珠,20%梅洛,7%品丽珠,5%小维度
    酒精度:13.0%vol
    净含量:750ml
    口感:2012年的麒麟口感非常甜美。成熟水果的果香中透着香料味,树木的气息若隐若现??诟邢改逵叛?,单宁与之达到完美平衡。此款酒细腻又不失浓郁,入口如天鹅绒般柔顺。陈年能力达到15-20年。
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    酒庄介绍

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      麒麟庄园(Chateau Kirwan)位于法国波尔多玛歌产区,1855梅多克评级列级酒庄第三级。

    庄园的历史

      庄园的名字起源于十八世纪,原属于一个名叫利纳德·赛尔(Renard de la Salle)的波尔多贵族,当时称作“赛尔贵族的土地(La Terre Noble de la Salle)”。1710年,庄园的所有权转到了约翰·柯林武德(John Collingwood)手中。

      自1991年以来米歇尔·罗兰(Michel Rolland)就一直担任庄园的酿酒顾问,最近几年的酒质也明显有所改进,并得到外界的肯定。在此期间,他们还修缮庄园并修建了一座新酒窖。虽然让·亨利目前仍然住在庄园内,但麒麟庄园已经在二十一世纪早期由雅恩(Yann)、纳塔莉(Natalie)和索菲·斯凯勒(Sophie Schyler)接管。

    葡萄园的具体状况

      麒麟庄园的葡萄园位于康特那台地(Cantenac),邻近狄士美庄园(Chateau Desmirail)、荔仙庄园(Chateau Prieure-Lichine)。葡萄园面积35公顷,土壤是表层以沙砾为主的沙质土壤。种植葡萄比例为40%赤霞珠,30%美乐,20%品丽珠和10%小维度,葡萄树平均树龄27年。葡萄园种植密度为10,000株/公顷,平均单产在5,000升/公顷左右。栽培法上,葡萄树树龄达到50年后就会被拔除,并在休耕五年的原地上进行补种。葡萄树每年都要进行疏叶,手工采摘。

    酿造工艺

      在小型带温控设备的不锈钢桶中发酵。在橡木桶中陈酿18个月。

    品鉴记录

      Chateau Kirwan (正牌):极为优雅,质地细腻而且有着玛歌酒典型的优雅特性。酒体轻盈,适合早期品尝。

      最佳年份:Chateau Kirwan (正牌):1995、1996、1998、1999、2000、2001、2003、2005、2009、2010

    麒麟庄园

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