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    奥德碧丝城堡干红2000(750ml)
    CHATEAU LES ORMES DE PEZ 2003
    商品代码:215243
    评分:82
    国家/地区:法国
    年 份:2000
    产 地:法国-波尔多
    葡萄品种:
    酒精度:
    净含量:750ml
    口感:这款酒成熟、丰满圆润,结构中等,散发着烤香草、梅子酱、黑醋栗、甜樱桃的香气,口感富有果香。
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    酒庄介绍

    湖南幸运赛车直播 www.jslmw.net 酒庄历史

      奥德碧丝城堡(CH. LES ORMES DE PEZ)又称列桑姆彼兹城堡,位于波尔多最北面的圣爱斯泰夫村(ST ESTEPHE)。在法国大革命期间之后,庄园名称为Domaine de Pez (在方言中为“安宁”的意思),1940年奥德碧丝庄园被老Jean-Charles Cazes买下,之后由Jean-Michel Cazes拥有并运营了很多年, 2003年的酒标上出现了Ormes(“榆树”)的字样,Cazes家族同时还拥有Lynch-Bages(靓茨伯酒庄)。

      圣爱斯泰夫村的土壤以大块的石头为主,土地非常贫瘠,出产典雅、力度饱满的大酒型葡萄酒,随着葡萄酒世家CAZES家族对其收购和管理,品质得到大幅度的提升,并在2003年获得波尔多超级明星庄的殊荣,跻身于9家最高级别的中级酒庄(Crus Bourgeois Exceptionnels)。

      可惜“中级庄”制度被取消,该酒庄酒标上也就只能取消“特级中级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)”的标识。

    奥德碧丝


    CAZES 家族

      毫无疑问,Lynch-Bages(靓茨伯酒庄)是Cazes家族的旗舰庄园,然而,Cazes家族所拥有的第一家庄园却是奥德碧丝庄园。大约在1880年,Marie Cazes与奥德碧丝酒庄( Ormes de Pez Cellar )的Jean Guillou 结婚,后者在战争中去世,酒庄由Marie 这名坚强的女子接管,之后,在1940年, Marie的兄弟Jean-Charles Cazes 买下。而后,酒庄由Jean-Michel Cazes经营,他在80年代将酒庄十八世纪的传统建筑加以改建。现由其子Jean-Charles Cazes接手经营。

      酒庄以靓茨伯酒庄同样的专注力来精心酿造,重视采摘过程中的挑选。奥德碧丝城堡的葡萄酒具有和谐、和圣爱斯泰夫村的典型风土,它细腻、优雅而且结构圆润,口感,丹宁强大的同时保留了柔顺的特质。

    奥德碧丝

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